O Chocolate já percorreu um longo caminho desde que apareceu
pela primeira vez na sua forma sólida na Europa em 1800. Hoje, os artistas
podem manipular e moldar e confeccionar esta preciosidade para criar obras de
arte.
Antes dos confeiteiros europeus manipular o chocolate na forma sólida as civilizações
da Mesoamérica por milhares de anos já cultivavam
o cacau e consumiam uma bebida picante e amarga feita deste fruto. Esta bebida
se tornou popular na Europa, bem antes de o chocolate sólido que conhecemos
hoje, que foi concebido em 1847.
Fonte: boredpanda