Zé Horta, Maria Liça, Urbano e Marina: estes são os quatro personagens que dão vida às histórias em quadrinho dos almanaques Horta & Liça, da Embrapa Hortaliças. Zé Horta e a Maria Liça são primos e moram em um sítio que produz hortaliças orgânicas, sem uso de agrotóxicos. Urbano e a Marina são crianças que vivem na cidade, mas se interessam por agricultura.
A ideia das cartilhas é incentivar as crianças a conhecerem a origem do que comem e a consumirem mais alimentos saudáveis. “Quando a mamãe coloca uma colherada de cenoura, uma rodela de tomate com cebola ou uma folhinha de alface no prato, por exemplo, os filhotes fazem aquela careta. Muitas pessoas não chegam nem a experimentar a salada e já saem por aí dizendo que não gostam de hortaliças. Não sabem o que estão perdendo!”, diz uma das edições.
As quatro edições estão disponíveis na internet. A primeira apresenta uma introdução ao assunto, com legumes “superpoderosos” dialogando com o menino da cidade sobre o valor nutritivo dos pratos variados e coloridos. A segunda explica o conceito de olericultura (cultivo de hortaliças) e mostra que a maior parte dessa produção acontece em pequenas propriedades, portanto gera renda para os agricultores familiares. Além disso, aborda a temática da agricultura urbana, com cultivo em casas, apartamentos e hortas comunitárias. A terceira fala sobre os problemas de saúde causados pela má alimentação e dá grande enfoque para os benefícios do alho. A quarta aborda agricultura orgânica, uso de agrotóxicos, o papel das minhocas na adubação do solo e a importância da diversificação e rodízio de culturas.
O Almanaque também explica os diferentes tipos de hortaliças, classificadas conforme a parte da planta que comemos. São as hortaliças-frutos (tomate, abóbora, chuchu, quiabo, jiló, berinjela, pimentão, pimenta, pepino, melancia e melão), as folhas (alface, acelga, agrião, couve, espinafre), as de flores (couve-flor e brócolis), as hortaliças-legumes (ervilha e feijão vagem), as raízes (batata-doce, nabo, rabanete, mandioquinha-salsa, cenoura, beterraba), os tubérculos(batata e cará) e os bulbos (alho e cebola).
Além das histórias, os almanaques trazem exercícios, passatempos, desenhos para colorir, caça-palavras, labirinto, cruzadinha, curiosidades, enigmas e jogo da memória.
É professor?
A Embrapa Hortaliças fica em Brasília e oferece visitas monitoradas no programa Embrapa & Escola, voltado para estudantes do ensino médio e fundamental. Se você é professor do Distrito Federal pode agendar uma visita pelo telefone (61) 3385-9110. Saiba mais neste link.
Fonte: Super Interessante
