Edulcorantes? Acessulfame de potássio? Sucralose? Já ouviu falar? Pois acredite! Todos esses nomes estão no rótulo de um único produto, muito consumido pela maioria dos brasileiros: o suco de caixinha.
O mesmo acontece com os outros tantos alimentos industrializados: grande parte dos consumidores não faz ideia de sua composição. E, os que tentam entendê-la, sofrem bocados para compreender o que está escrito no rótulo. Afinal, é cada “palavrão”…
Para tentar facilitar a vida dos consumidores, um grupo de nutricionistas lança o aplicativo Desrotulando, que traduz os rótulos dos alimentos. Basta baixar a ferramenta, escanear o código de barras dos produtos e pronto! Aparece na tela do celular um raio-x sobre o mesmo, que inclui informações nutricionais e pontos positivos e negativos para a saúde. Tudo escrito de forma supersimples de entender.
A ideia é que, por meio do aplicativo, os consumidores tenham ferramentas para fazer escolhas mais conscientes e saudáveis no supermercado e, consequentemente, tenham maior qualidade de vida.
Fonte: The Greenest Post
