De quantas maneiras você pode usar sal? De acordo com o Instituto do Sal , cerca de 14 mil! O site tem toneladas de dicas
úteis para o uso de sal, veja algumas abaixo.
Eu não consigo pensar em outro mineral mais versátil. O
sal é o mineral mais comum não metálico e prontamente disponíveis em todo o
mundo. De facto, o fornecimento de sal é inesgotável.
Por milhares de anos, o sal (cloreto de sódio) tem sido
usado para preservar alimentos e de limpeza, e as pessoas continuaram a contar
com ele para todos os tipos de truques estilosos.
Assim, com sua simpatia não tóxico e status como um recurso
infinitamente abundante, vamos trocar algumas soluções tóxicas para ampla,
inócuo e barato sal.
Há uma série de formas de sal para consumo (e, por padrão, o
serviço de limpeza!): Sal não refinado (como o sal marinho), sal refinado (sal
de cozinha), e sal iodado. Kosher sal é cloreto de sódio processado para
ter cristais planas. E caso você esteja se perguntando, sal Epsom é uma
coisa totalmente diferente: sulfato de magnésio para ser exato (que é um sal que eu
considero ser, essencialmente, milagrosa ).
Aqui são apenas algumas das muitas maneiras que você pode
colocar sal para o bom uso em sua casa:
NA COZINHA
Além de toda a alquimia que o sal desempenha em termos de
química cozimento e sabor dos alimentos, o sal tem uma série de outros grandes
aplicações na cozinha.
. Teste para saber se o ovo está fresco
Coloque duas colheres de chá de sal em um copo de água e coloque um ovo nele -
um ovo fresco vai afundar, um ovo mais velho irá flutuar. Porque a célula
de ar em um ovo aumenta à medida que envelhece, um ovo mais velho é mais
flutuante. Isso não significa que um ovo flutuante é podre, apenas mais
maduro. Quebrar o ovo em uma tigela e examiná-lo para qualquer odor ou aparência - se é podre, seu nariz vai dizer. (se você
tem ovos cozidos que são difíceis de descascar, isso significa que eles são
frescos!)
Fazer ovos quentes.
O sal aumenta a temperatura de ebulição da água, que ajuda cozinhar mais rapidamente quando os ovos são jogados na água.
Prevenir que as frutas fiquem escuras quando descascadas.
maioria de nós usa limão ou vinagre para que maçãs e
peras descascadas não escureçam, mas você também pode deixá-los em água levemente
salgada para ajudá-los a manter sua cor.
Descascar nozes com mais facilidade.
Mergulhe pecans e nozes em água salgada por várias horas antes de descascar
para torná-lo mais fácil de remover a casca.
Impedir que os cristais de gelo de bolo.
Um pouco de sal adicionado a cereja do bolo impede de adoçamento.
Remova os odores das mãos.
Cheiro de alho alho? Eu gosto de água e sabão, em seguida, esfregando-os em
qualquer coisa feita de aço inoxidável (que realmente funciona), mas você
também pode esfregar os dedos com uma combinação de sal e vinagre.
Bater as claras de ovos mais rapidamente.
Adicione uma pequena pitada de sal ao bater as claras de ovos ou creme de leite
fresco.
Prolongar a vida útil de queijo.
evitar mofo no queijo, é só envolvê-lo em um pano umedecido com água salgada
antes de refrigeração.
Salve a parte inferior do seu forno.
Se o que você está cozinhando estiver caindo no forno, coloque um punhado de sal onde está pingando. Não vai fazer fumaça ou deixar cheiro, e vai cozer em uma crosta no fundo do forno que irá ficar muito mais fácil de limpar quando esfriar.
CUIDADOS PESSOAIS
Prolongar a vida útil escova de dentes.
Mergulhe escovas de dente em água salgada antes de sua primeira utilização; eles
vão durar mais tempo.
Limpe os dentes.
Use uma parte de sal fino para duas partes de bicarbonato de sódio - mergulhar
a escova na mistura e escova como de costume. Você também pode usar o
mesmo mix dissolvido em água para aparelhos ortodônticos.
Enxágüe a boca.
Misture partes iguais de sal e bicarbonato de sódio na água para uma boca
fresca e desodorização de lavagem.
Problemas bucais.
Para cancros, abscessos e outras feridas na boca, lave a boca com uma solução
fraca de água salgada quente várias vezes ao dia.
Aliviar a dor à picada de abelha.
Umedecer Imediatamente área e embalar em uma pequena pilha de sal
para reduzir a dor e inchaço.
Tratar picadas de mosquito.
Uma água salgada pode fazer maravilhas para aquele especial coceira mordida de mosquito - um cataplasma de sal misturado com
azeite de oliva pode ajudar também.
Irritação por planta.
mesmo método para o tratamento de picadas de mosquito.
Massagem esfoliante.
após o banho e, enquanto ainda molhado dar-se uma massagem com sal seco. Ele
refresca a pele e estimula a circulação.
Aliviar a dor de garganta.
Misture o sal e a água morna, gargarejo para aliviar uma dor de garganta.
Ao redor da casa
Deter formigas.
Polvilhe sal em portas, peitoris, e em qualquer
outro lugar formigas esgueirar-se para a sua casa . As
formigas não gostam de andar sobre o sal.
Extinguir incêndios de óleo de cozinha.
Mantenha uma caixa de sal perto de seu fogão e forno, e se o óleo inflama, apagar as chamas com sal. (Nunca use água sobre os incêndios de
óleo, ele vai espirrar a gordura queima.) Quando o sal é aplicado ao fogo, ele
atua como um dissipador de calor e dissipa o calor do fogo - que também forma
uma crosta-excluindo oxigênio para abafar o fogo.
Velas à prova de gotejamento.
Se você mergulhar novas velas em uma solução salina forte por algumas horas,
depois seque-os bem, eles não vai escorrer tanto quando você queimá-los.
Mantenha as flores frescas.
Uma pitada de sal adicionado à água em um vaso de flores vai manter as flores
frescas por mais tempo. (Você também pode tentar uma aspirina ou uma
pitada de açúcar para o mesmo efeito.)
Arranjos de flores artificiais.
flores artificiais podem ser mantidos no lugar por derramar sal no vaso,
adicionando um pouco de água fria e, em seguida, organizar as flores. O
sal se tornar sólida como seca e mantém as flores no lugar.
Reparar buracos na parede.
Para preencher buracos de pregos, corrigir lascas ou gesso paredes brancas, misture 2 colheres de sopa de sal e duas
colheres de sopa de amido de milho, em seguida, adicione água suficiente (cerca
de 5 colheres de chá) para fazer uma pasta grossa. Utilizar a pasta para
encher os orifícios.
Deter as ervas daninhas no quintal.
Se as ervas daninhas ou grama crescer entre tijolos ou blocos em seu quintal, calçada
ou garagem, espalhe cuidadosamente sal entre as fendas, em seguida, polvilhe
com água ou esperar por chuva para molhá-lo para baixo.
Matar hera venenosa.
Misture quilo e meio de sal com um galão de água com sabão (use um sabonete
suave prato) e aplicam-se as folhas e caules com um pulverizador, evitando
qualquer vida vegetal que você deseja manter.
Domar um churrasco selvagem.
Coloque um pouco de sal nas chamas e no gotejamento das gosduras na churrasqueiras
para reduzir as chamas e acalmar o fumaça sem arrefecimento
dos carvões (como a água faz).
LIMPEZA
Sal funciona como um agente de limpeza eficaz, ainda que
suave. Sal também serve como um catalisador para outros ingredientes, tais
como o vinagre, a aumentar a limpeza e ação desodorizante. Para uma
esfoliação suave básico, faça uma pasta com muito sal, bicarbonato de sódio e
sabão e usar em aparelhos, esmalte, porcelana, etc
Limpar o ralo da pia.
Despeje sal misturado com água quente na pia da cozinha regularmente para
desodorizar e manter gordura se acumule.
Retirar marcas anéis de água de copos nos móveis.
Suavemente esfregue uma pasta fina de sal e óleo vegetal nas marcas brancas
causadas por copos de bebidas e pratos quentes em mesas de madeira.
Limpar panelas engorduradas.
frigideiras
de ferro fundido podem ser limpos com uma boa pitada de sal e
toalhas de papel.
Limpe copos manchados.
Misture sal com um pouco de sabão para fazer um esfoliante suave para teimosas
manchas de café e chá.
Limpar Geladeiras.
Uma mistura de água salgada e de sódio pode ser usado para limpar e desinfetar
o interior de sua geladeira, uma boa maneira de manter produtos químicos de
limpeza-y longe de sua comida.
Limpe latão ou cobre.
Misture partes iguais de sal, farinha e vinagre para fazer uma pasta e esfregue
a pasta sobre o metal. Depois de deixá-lo descansar por uma hora, limpe
com um pano macio ou uma escova e lustre com um pano seco.
Limpar Ferrugem.
Misture o sal eo creme de tártaro com água apenas o suficiente para fazer uma
pasta. Esfregue sobre a ferrugem, deixe secar, escovar e lustre com um
pano seco e macio. Você também pode usar o mesmo método com uma mistura de
sal e limão.
Limpe um pote de vidro.
ponta favorito de cada garçonete diner ': Adicione o sal e cubos de gelo para
um pote de café, girar em torno vigorosamente, e enxaguar. O sal percorre
a parte inferior, e o gelo ajuda a agitar-se mais de um esfrega melhor.
LAVANDERIA
Limpar manchas de Vinho.
Se um bêbado dicas de hóspedes vinho em seu algodão ou linho toalha de mesa,
risca-se, tanto quanto possível e cobrir imediatamente o vinho com uma pilha de
sal, o que vai ajudar a puxar o vinho restante distância formam a fibra. Depois
do jantar, mergulhe a toalha em água fria por 30 minutos antes de lavar. ( Também
funciona em roupas. )
Diminuir quantidade de espuma quando errar a dose do detergente na máquina de lavar.
Uma vez que, é claro, todos nós somos muito cuidadosos na quantidade de
detergente que usamos em nossa roupa, nunca tem demasiadas espuma. Mas se
alguém transborda ... você pode eliminar o excesso de espuma com uma pitada de
sal.
Ilumine as cores.
Lave cortinas coloridas ou tapetes de fibra laváveis em uma solução de água
salgada para iluminar as cores. Ilumine tapetes desbotados e tapetes,
esfregando-os rapidamente com um pano que foi mergulhado em uma solução de água
salgada forte e torcido.
Remover manchas de suor.
Adicione quatro colheres de sopa de sal para um litro de água quente e esponja
o tecido com a solução até que as manchas desaparecem.
Remover manchas de sangue.
Mergulhe o pano manchado em água salgada fria, depois lave em água morna e
sabão e deixe ferver após a lavagem. (Utilize apenas em algodão, linho, ou
outras fibras naturais que podem ter alta de calor.)
Combater mofo ou ferrugem manchas.
Umedeça pontos manchados com uma mistura de suco de limão e sal, em seguida,
espalhar o item no sol por branqueamento - em seguida, enxaguar e secar.
Limpe a parte inferior de ferro de passar.
Polvilhe um pouco de sal em um pedaço de papel e executar o ferro quente sobre
ele para remover ásperas, manchas pegajosas.
Defina a cor.
sal é usado geralmente na indústria têxtil, mas trabalha em casa também. Se
um corante não é colorfast, mergulhe a roupa por uma hora em meia galão de água
a que você adicionou uma meia xícara de vinagre e meia xícara de sal, em
seguida, enxaguar. Se a água lave tem qualquer cor nele, repita. Use
somente em tecido madras ou de cor única. Se o item é multicolorido, de
limpeza a seco para evitar a execução de todas as cores juntas.
Fonte: Mother Nature Network
